Menu

Kem vị Phúc Bồn tử - Raspberry

Trong tất cả các vị kem thì vị kem Phúc Bồn Tử đã được nhiều người biết đến như một vị kem khó cưỡng lại khi bước vào một tiệm kem Ý, một trào lưu đỉnh điểm nhất vào năm 2013 là kem Ý vị Phúc bồn tử.

Ngoài tên gọi trên, nhiều người còn gọi nó là Mâm xôi đỏ, vì nó có màu đỏ tươi, nhưng không đỏ bằng dâu tây (Strawberry). Theo các nhà khoa học thì Raspberry cũng là một quả dâu nhưng có tên gọi khác đi là Raspberry mà ở Việt Nam người ta vẫn gọi là Phúc Bồn Tử hay Mâm xôi đỏ.

 

 

Trong các đồ nước, kem hay bánh thì vị Phúc bồn tử được người ta sử dụng tương đối nhiều. Vì đây là một loại quả, hương, trái cây có nhiều tác dũng chữa bệnh và có màu sắc đẹp, hương thơm dễ chịu.

Theo các chuyên gia, quả Phúc Bồn tử có tác dụng chống lão hóa, kháng khuẩn. Nguồn chất chống oxy hóa và vitamin chứa trong quả mâm xôi đỏ giúp cho làn da căng và sáng bóng. Và, chất xeton còn giúp giảm tác động của các gốc tự do gây hại lên cơ thể, giúp ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa da như nếp nhăn, đồi mồi. Vitamin C và flavonoid trong mâm xôi đỏ còn góp phần kháng viêm và kháng khuẩn mạnh, tác dụng này không bị giảm đi khi phúc bồn tử đã được đông lạnh. Vì vậy bạn nên ăn kem vị phúc bồn tử nhé.

Ngoài ra, theo một số tài liệu khác cho biết Phúc bồn tử còn có tác dụng Chống rối loạn cương dương, chữa liệt dương. Ở một số nơi đâu đó trên thế giới, Phúc bồn tử còn được biết đến là loại quả được các quý ông săn lùng vì nó có thể giúp cải thiện vi tuần hoàn ở dương vật, giúp thần kinh hưng phấn làm dương vật cương trở lại.

Trong y học cổ truyền, quả mâm xôi đỏ cũng được sử dụng để làm thuốc bổ can thận, ích tinh khí, cố niệu, bổ huyết, chữa liệt dương di tinh, xuất tinh sớm, mắt mờ, phụ nữ kinh nguyệt không đều, thận suy, tiểu tiện nhiều. Như vậy mà những năm 2013, vị kem mâm xôi đỏ được tiêu thị khá nhiều, đứng thứ 3 sau vị dâu tây và việt quất.

Hơn thế nữa, các chất trong phúc bồn tử còn có chức năng ổn định đường huyết vì chất xeton chứa trong quả mâm xôi đỏ giúp cơ thể tăng cường sản xuất ra chất adinopectin, có tác dụng giúp kiểm soát mức đường huyết. Đó là lý do tại sao quả kem mâm xôi đỏ là sự lựa chọn tốt nhất cho những người bị bệnh tiểu đường típ 2 nhé.

Một khả năng nữa trong quả Mâm xôi đỏ là có khả năng làm giảm nguy cơ đau tim vì theo các chuyên gia, chất axít ellagic chứa trong quả mâm xôi đỏ được chứng minh giúp giảm nguy cơ bị nhồi máu cơ tim, bằng cách loại trừ cholesterol xấu và giảm huyết áp. Ngoài ra, axít salicylic được tìm thấy trong quả mâm xôi giúp phòng chống chứng xơ vữa động mạch và bệnh tim. Như vậy vị kem Mâm xôi đỏ đã có nhiều thần tượng hơn các vị kem khác.

Gần đây, nhiều người còn tìm đến ăn các vị kem trái cây như Mâm xôi đỏ vì muốn giảm béo nữa ! Theo nguồn tin từ các bệnh viện ở Mỹ, Raspberry ketone (RK) một hợp chất tự nhiên từ Phúc bồn tử, các hợp chất thơm chính trong phúc bồn tử, hợp chất này thúc đẩy việc đốt cháy chất béo hormon norepinephrine, làm tăng chuyển hóa lipid, ngăn ngừa béo phì và tăng cường nỗ lực giảm cân bằng cách hỗ trợ cơ thể đốt cháy chất béo nhiều hơn. Vì vậy, thêm Phúc bồn tử vào chế độ ăn uống của bạn sẽ giúp bạn giảm mỡ ngay cả khi không làm thay đổi thói quen ăn kiêng của bạn. Đó là sự lựa chon kem vị Raspberry được tăng lên cho các chị em gái.

 

Thêm một thông tin nưa cũng không kém phần sốc là Phúc bồn tử có khả năng chữa tổn thương gan ! Quả mâm xôi có thể giúp ngăn ngừa tình trạng tổn thương tế bào và gan vì các thành phần chứa trong loại quả này có tác dụng giúp ngăn chặn sự hình thành các mảng bám trên các thành của gan (gây ung thư gan), đồng thời giúp tiêu hủy chất béo trong gan.

Ngoài ra, các chất trong quả Phúc bồn tử được các bác sĩ khuyên dùng đồ ăn thức uống có chứa hương vị húc bồn tử như kem tốt cho mắt.  Trong phúc bồn tử có chữa các chất Carotenoid, vitamin A, C, E và các khoáng tố vi lượng như Cu, Zn là những thành phần giúp loại trừ các gốc tự do gây hại cho võng mạc. Đó là lý do ta nên ăn kem có vị Raspberry!

Những chị em có biết đến Phúc bồn tử thì còn nghĩ nó có tác dụng làm đẹp da và tóc, cải thiện tuần hoàn não và chống rối loạn tiền mãn kinh ở phụ nữ. Đó là lý do mà phụ nữ luôn chọn ăn kem Raspberry.

Khi mở cửa hàng kem, đồ nước các bạn có thể chọn Phúc bồn tử dưới nhiều dạng khác nhau nhưng vẫn giữ được tác dụng kỳ diệu của nó như ăn tươi, ăn kèm với yogurt, mật ong hay ép nước sinh tố, dạng bột dùng để hoà tan trong nước. Loại quả này còn được dùng để trang trí các loại bánh, làm kem tươi, kem cứng thơm  mát cũng rất ngon.

Để biết thêm thông tin về các sản phẩm nguyên liệu kem Italy hiệu Rubicone (1959), mời các bạn truy cập thông tin www.rubiconevietnam.com hoặc www.vuakem.com .

Để tham khảo các sản phẩm hoặc cần sản phẩm mẫu, mời các bạn liên hệ với các văn phòng của chúng tôi.

Cty PAFO – 26Lk14 Mậu Lương, Hà Nội 

ĐT: 024. 232 11111 – 024. 3906 8888


Tags: RaspberryVua kem

Tin khác

 

Bắt đầu phát triển từ năm 1959, Rubicone đã nghiên cứu và phát triển ra hàng trăm sản phẩm cho thị trường kem tươi, kem cứng, bánh ngọt và slush như hiện nay.

Năm 2017, Chúng tôi, công ty Pafo chính thức là nhà phân phối nguyên liệu làm kem Ý hiệu Rubicone đầu tiên tại Việt Nam và đầ thay thế cho nhiều thương hiệu khác ở Việt Nam.

Với gần 60 năm kinh nghiệm tại thị trường bột làm kem “made in Italy” cao cấp hàng đầu thế giới, công ty Rubicone mang đến những sản phẩm chất lượng tiêu chuẩn quốc tế như bột làm kem tươi, bột làm kem cứng, bột làm sữa chua, bột nền pha chế ice blend và bột làm bánh ngọt. Được nghiên cứu và sản xuất bởi đội ngũ chuyên gia hàng đầu thế giới, Rubicone đã chinh phục những vị thực khách từ châu Úc cho đến Âu, Mỹ và châu Á bằng những hương vị tuyệt vời nhất qua những năm tháng kinh doanh tại mọi châu lục.

Những sản phẩm của thương hiệu mang thương hiệu Rubicone Italy (1959) đã có mặt trên hàng trăm quốc gia trên thế giới, và năm 2017 Rubicone đã có mặt tại Việt Nam, được nhập khẩu và phân phổi bới Vua kem (King of ice cream)

Những sản phẩm của Rubicone được sản xuất trên dây chuyền thiết bị hiện đại nước Ý,  đáp ứng đầy đủ những tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm quốc tế, chứng chỉ ISO, chứng chỉ Hala…. Nhà sản xuất cam kết mang đến cho khách hàng những hương vị thơm ngon, bổ dưỡng chất lượng cao. 

FLLOW US