MUA HÀNG TẠI ĐÂY
SHOWROOM:
18 ngõ 11 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội
Tel: 04.6689.1111 - 04.232.11111
TRỤ SỞ CÔNG TY:
26 Liền kề 14 Mậu Lương, Hà Đông, Hà Nội
Tel: 04. 3906.8888 - 0915.883.888
THANH TOÁN:
Chủ TK: Công ty TNHH thực phẩm Phú An
Số TK 1: 915 883 888
Tại: ACB, CN Hà Đông, Hà Nội
Số TK 2: 069 1000 811 888
Tại: Vietcombank, CN Hà Tây

DANH MỤC

NỔI BẬT

Bột làm kem cứng

Milk Base 150 Mix
- Thương hiệu : Vuakem
- Loại : Gelato
- Dành cho : Ice cream shop
- Đóng gói, kiện : Gói, túi, bag
- Trọng lượng : 2 kg
- Đơn vị, carton : kg
- Xuất xứ : Italy
- Tình trạng : stock
Order > 500 kg, hưởng triết khấu 5%

Đây là loại bột kem nền ngon nhất của Ý, chuyên dùng cho kem cứng, kem gelato Ý của thương hiệu hàng trăm năm của thế giới! Một loại bộ kem nền chung tính, tổng hợp cho các vị kem Gelato truyền thống.

Đây là loại bột kem cứng với hương vị trung tính, một kết cấu nhỏ gọn của Gelato với vị hương thơm ngon, sản phẩm cao cấp, tuyệt vờii để làm kem cứng với trái cây tự nhiên hoặc các hương liệu cổ điển, các dạng vị bánh...

Milk Base 150 Mix

Trọng lượng túi: 2 kg x 8 túi / thùng carton (16 kg/cart)

Recipe:  150 g (Milk Base ) + 1000 g (milk) + 230 g ( Sugar)

Kem cứng Gelato, ăn với cảm giác mát mẻ và bổ dưỡng. Một đẳng cấp số một để làm kem Gelato Ý.

Thưởng thức kem gelato cho sức khỏe với rất nhiều hương vị kem tạo ra các loại kem ngon và nhiều sự lựa chon khác nhau, khiến nhiều người thích thú vì họ có thể chọn lựa được mùi vị mình yêu thích.

Thêm chút hương vị tạo ra một phong cách mới riêng biệt, một cách thưởng thức mới hơn, tạo nên sản phẩm mới lại và đặc trưng.

Khi làm kem cần chú ý đến nhiệt độ để kem thành phẩm, nhiệt độ thành phẩm kem trung bình để trong tủ đông là từ 15 – 17 độ C, nhưng kem thành phẩm cần được phục vị ở nhiệt độ khoảng 13 độ C là tốt nhất, vì nhiệt độ này sẽ tạo ra cho hình thức kem trông mềm dẻo, không cứng quá, không chảy nước quá.

Khi thưởng thức mà không phải là quá thấp để làm cứng quá, khiến cho những scoop trở nên năng nề, hay mềm quá thì bị dính.

Gelato cũng có thể  kết hợp với các loại thực phẩm và đồ uống và ngược lại từ đó cũng tạo ra nhiều lợi nhuận cho người kinh doanh. 

Một số loại rượu vang và rượu mạnh, cũng như đồ ngọt truyền thống và bánh quy là cũng bạn đồng hành lý tưởng của kem gelato. Nhờ tính linh hoạt của nó, gelato có thể được sử dụng lần lượt là thành phần cơ bản nền tảng của các món ăn huyền ảo không thể nào quên.

Lưu ý: 

Một quy trình làm kem cứng, kem gelato, kem tươi hoàn hảo, thì luôn đòi hỏi nhiều yếu tố từ nguyên liệu bột kem nền, hương liệu, hoa quả…. Và người thực hiện công việc này, cần phải có kiến thức về từng loại sản phẩm, có kinh nghiệm quan sát phản ứng của các loại kem sau khi hoàn thành, sau khi để ra ngoài, chảy nhanh, chảy chậm, mị hay không mịn, ướt khô ra sao?

Ngoài ra, muốn sản phẩm được ổn định, ngon nhất, tốt nhất thì người làm kem cần biết kết hợp đúng, đủ các chất hỗ trợ kem như tạo béo, tạo sợi, tạo đạm, chất nhũ hóa ổn định tạo tạo cấu trúc như đường cải, đường nha, chất chống chảy kem.

Cách bảo quản bột làm kem cao cấp nhập khẩu Italia như thế nào cho đúng:

Dòng bột làm kem cao cấp có tuổi thọ là 3 năm cho mỗi sản phẩm, khác hẳn dòng bột trôi nổi không rõ nguồn gốc chỉ được bảo hành 6 tháng đến 1 năm.

+ Tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời

+ Tránh nơi ẩm ướt

+ Nhiệt độ bảo quản thích hợp dưới 24*C

 + Sau khi sử dụng ta có thể bỏ vào hộp hoặc dán kín nắp túi bột cho đến lần sử dụng tiếp theo.

Hoặc cần hỗ trợ về kem, hãy liên hệ với chúng tôi, Tel:  0916 819 888 - email:  care@vuakem.com

VUA KEM

Công ty TNHH thực phẩm Phú An (Phu An Food Co.,Ltd)

Trụ sở: 26 Liền kề 14 Mậu Lương, P. Kiến Hưng, Q. Hà Đông, Hà Nội, Việt Nam

Tel: (+844) 6689 1111

Văn phòng: số 18 ngõ 11 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội

Tell: (+844) 3906 8888

Share
 
 
Sản phẩm cùng loại
Danh mục và nhãn hàng được yêu thích
Base Classic 100 |  Pink Grapefruit |  Yogurt Strawberry Base |  Pear N  |  Milk Base 50 For Fruit |  Base Cookie |  Neutralfive Fruit |  Hazelnut cream  |  Green Tea Base |  Mango A-C-E- N  |  Supersoft Yogurt |  Yogurt Banana Base |  Chocolate Black Base |  Base Fruity |  Fruit Milk Base |  Yellow Cream |  Milk Base |  Neutro 10 For Classic Flavors |  Amarena - Cherry |  Base Free |  Milk Base 250 |  Peanut |  Vanilla Soft Base |  Raspberry |  Wild Strawberry N  |  Prontociocc (Chocolate)  |  Marasca (wild cherry)  |  Base 100 |  Suppersoft |  Chocolate Soft |  Strawberry Soft Base | 

              
Trụ sở công ty
26 Liền kề 14 Mậu Lương, Hà Đông
(+844).6689.1111
(+844).232.11111
Văn phòng Hà nội
18 ngõ 11 Thái Hà, Đống Đa
(+844) 3906.8888
Văn phòng Đà Nẵng
9 Phan Đình Phùng, Hải Châu
(+84) 969.755.799
0931 811 888
0932 819 888
0916 819 888
0915 883 888
Phát triển bởi:
Công ty TNHH quốc tế Thủy Châu (Watercon Co.,Ltd)
26 Liền kề 14 Mậu Lương, Hà Đông, Hà Nội, Việt Nam
MST: 0107 466 001
Tel: (+844) 232 11111
Email: info@thuychau.com
Web: thuychau.com, watercon.vn
Đại diện bán hàng bởi:
Công ty TNHH thực phẩm Phú An (PhuAn Food Co.,Ltd)
26 Liền kề 14 Mậu Lương, Hà Đông, Hà Nội, Việt Nam
MST: 0106 846 346
Tel: (+844) 6689 1111
Email: thucphamphuan@gmail.com
Web: thucphamphuan.vn

HỆ THỐNG WEBSITE BÁN HÀNG TRÊN TOÀN QUỐC

Sản phẩm  Tin tức  Hỏi đáp  Liên hệ   ©2016, botlamkem.com   Design by Thuychau