Hương liệu, mùi vị

Chocola


- Thương hiệu : Rubicone
- Loại : Flavors
- Xuất xứ : Italy
- Đóng gói : Tin, thùng
- Dành cho : Ice cream shop
- Đơn vị : kg
- Trọng lượng : 3 kg
- Tình trạng : stock
- Phân phối : Vua kem

Cách sử dụng hương liệu Socola Paste

Bột kem nền 50-100gr
Sữa tươi 1000gr
Đường 150gr
Chocolate Past 65 - 80gr
Quy trình Nóng / Lạnh
 

Rubicone Chocolate Paste là một sản phẩm của công ty Prodotti Rubicone, sản phẩm được tinh chế từ những quả ca cao loại 1 của Ý, qua quy trình chế biến khắt khe, tạo nên những hũ socola thơm ngon. Chocolate Past thường được dùng để làm kem tươi, kem gelato, mốt số loại đồ uống và bánh ngọt đều rất ngon.

Rubicone là thương hiệu kem Ý hàng đầu tại Italy , có những chuyên gia tốt nhất trong lĩnh vực nghiên cứu và sản xuất các loại nguyên liệu làm kem của Ý Gelato soft, Gelato pro và Gelato sobert. Sản phẩm của Rubicone hiện được phân phối trên hàng 100 nước trên thế giới.

Các loại bột làm kem tươi Chocolate Paste chính là thành quả của sự miệt mài nghiên cứu và cải tiến chất lượng nhưng vẫn giữ được hương vị truyền thống của KEM Ý. Với Rubicone, người sử dụng có thể làm kem chuẩn Ý, đúng kiểu gelato dễ dàng, mà không cần phải tốn nhiều công sức hay bí quyết siêu năng gì, không cần phải thuê những đầu bếp chuyên nghiệp hay các chuyên gia lớn về làm kem. 

Rubicone  đã chinh phục được nhiều khách hàng khó tính, và làm vừa lòng tất cả các chuyên gia làm kem thế giới tại các hội chợ kem quốc tế. Người sử dụng có thể mua được các loại bột làm kem Rubicone Italy tại Việt Nam thông qua nhà nhập khẩu và phân phối độc quyền là VUA KEM.

Rubicone Chocolate Paste: hộp 3 kg x 2 hộp/carton

Công thức sử dụng Chocolate Paste:

65-80g Chocolate Paste + 50g Base + 100-200g Sugart + 1000ml Milk + 3-6g Setina (chất chống chảy kem)

Đặc điểm của hương liệu Chocolate Paste:

1 - Chocolate là một trong những hương vị được nhiều người yêu thích nhất, là sản phẩm được ưu chuộng rộng khắp trên thế giới.

2 - Đặc biệt hơn các hương vị khác socola thường được gắn với hương vị của tình yêu, với hương vị ngọt ngào khó cưỡng, thêm chút đăng đắng ở đầu lưỡi làm cho người ta càng cảm thấy thêm thú vị và muốn được chinh phục cái hương vị đặc biệt này.

3 - Thêm vào đó, socola (ca cao) còn được biết đến với rất nhiều giá trị dinh dưỡng và công dụng tốt cho sức khỏe con người. Socola chứa nhiều kali, phốt pho, kẽm và selen cao, cùng với nhiều chất dinh dưỡng khác, chính vì thế mà socola có rất nhiều tác dụng như phòng ngừa ung thư, giảm cholesterol, giảm nguy cơ đột quỵ, tốt cho tuần hoàn máu, phòng ngừa béo phì và đặc biệt tốt cho hệ thần kinh, giảm stress rất tốt, theo nhiều nghiên cứu cho thấy, trong quá trình mang thai, phụ nữ mà thường xuyên được ăn socola sẽ giúp tinh thần bớt căng thẳng và em bé khi sinh ra sẽ hạnh phúc hơn và hay cười nữa đó.

4 - Ngoài việc dùng làm kem, Chocolate Paste còn được dùng làm nhiều loại đồ uống rất ngon do có chứa hàm lượng ca cao cao nên hương vị của các món đồ uống rất đậm vị. Bạn cũng có thể sử dụng loại hương liệu này để làm các loại bánh hoặc làm nóng hoặc pha với sữa đánh lỏng để sốt lên trên các loại bánh, đồ uống dạng kem, đá bào đều rất ngon nhé.

Ngoài các hương liệu dạng mứt như socola, vani, rum, caramel, coffee, blue bubble gum, mango, melone, green apple, pineapple, peach,, blueberry, raspberry, strawberry,... Rubicone còn sản xuất và cung cấp nhiều dạng nguyên liệu để làm kem cao cấp như bột làm kem cứng, bột làm kem tươi, topping, slush, ... đều đã được Vua kem nhập khẩu và phân phối độc quyền tại Việt Nam.

Thương hiệu sản xuất:

Rubicone là nhà sản xuất từ năm 1959, với nhiều dòng sản phẩm cao cấp chuyên sử dụng cho các nhà hàng như nguyên liệu làm kem cứng, kem que, bánh ngọt, rồi đến kem yogurt nhằm đáp ứng nhu cầu sản xuất của người tiêu dùng trong nước và trên thế giới. Đến nay Rubicone đã tập trung được nhiều sản phẩm hương liệu trái cây tốt cho sức khoẻ, tự nhiên, quy cách đóng gói rõ ràng, đảm bảo chất lượng khi vận chuyển từ nước này qua nước khác.

Những sản phẩm được tạo ra bởi Rubincone đã có mặt tại hàng trăm quốc gia đang sử dụng cho nhiều sản phẩm kem tươi, kem chua, kem cứng, kem que, đá xay, hoặc nguyên liệu làm bánh ngọt các loại với thương hiệu Rubicone ... là sản phẩm tốt nhất trong lịch sử kem Ý.

Thương hiệu Cung cấp độc quyền:

Hiện nay tại Việt Nam, Vua kem đang là nhà phân phối độc quyền duy nhất của Rubicone. Với các dòng sản phẩm vô cùng thơm ngon và chất lượng đã được Vua Kem và nhiều đối tác cùng khách hàng của nhiều quốc gia trên thế giới thử nghiệm và cho đánh giá cao, chắc chắn sẽ làm hài lòng cho cả những khách hàng khó tính nhất. Các bạn quan tâm và muốn thử một dòng sản phẩm thơm ngon, an toàn và đảm bảo chất lượng, mời các bạn ghé thăm các văn phòng Vua Kem ở Việt Nam để thưởng thức các sản phẩm tốt nhất ở đây.

Ngoài các sản phẩm nguyên liệu an toàn, Vua Kem còn là nhà cung cấp các thiết bị nhà hàng như Máy làm kem tươi, máy làm kem cứng, Tủ trưng bày kem, máy xay sinh tố, máy xay cà phê, máy pha cà phê, bình xịt kem,.... và nhiều thiết bị hỗ trợ nhà hàng khác vô cùng chuyên nghiệp và hiện đại.


Công ty vua kem
Logo vua kem
0931 811 888
0932 819 888
0916 819 888
0915 883 888
Phát triển bởi:
Công ty quốc tế Thủy Châu (Watercon)
26 LK14 Mậu Lương, Hà Nội, VN
MST: 0107 466 001
T: 024 232 11111
E: info@thuychau.com
W: www.thuychau.com - www.watercon.vn
Đại diện bán hàng bởi:
Công ty thực phẩm Phú An (PAFO)
26 LK14 Mậu Lương, Hà Nội, VN
MST: 0106 846 346
T: 024 6689 1111
E: vuakem@vuakem.com
W: www.pafo.com.vn
Thương hiệu độc quyền:
Copyright © 2017 botlamkem - All rights reserved.